Cette visite a pour objectif d'explorer des modèles réussis de gestion des marchés de gros. En effet, le Maroc a en projet un schéma de réforme ambitieux ciblant les marchés de gros de fruits et légumes. Une réforme qui tend vers une optimisation de la couverture du territoire et un meilleur dimensionnement des infrastructures ainsi que la révision du mode de gouvernance des ces marchés.
L'Espagne étant parmi les pays qui ont opéré une importante réforme dans ce domaine. La gestion de ses marchés est largement basée sur des modalités opérationnelles basées sur l’externalisation. Le pays compte aujourd'hui 23 marchés de gros affichant un chiffre d'affaires annuel dépassant les 40 milliards de DH.
(Avec communiqué)
