Le chiringuito d’Azembay, le premier resort « bioclimatique » au Maroc, ouvrira cet été. Ce nouveau restaurant les pieds dans l’eau, fait partie du complexe résidentiel édifié entre Azemmour et El Jadida, au cœur d’une forêt d’eucalyptus de 1.000 hectares et le long d’un plage sauvage de 1,8 km.
Ce nouveau restaurant de plage, sur une plate-forme de 300 m² face à la baie, est construit entièrement en rondins de bois. « Côté mer, la carte offrira un menu de poissons du jour au feu de bois. Côté terre, la côte de bœuf sera à l’honneur, et son gratin dauphinois effectué dans la plus pure tradition » souligne le communiqué du groupe Earth qui pilote ce projet immobilier, diffusé le 14 avril.
Azembay regroupe 94 unités, appartements et villas, dont 70% sont vendues avec un programme locatif, selon la loi RIPT. Le promoteur organise par ailleurs l’entretien et la maintenance des villas.
Le design du programme est réalisé par l’architecte marocain Elie Mouyal.
