ECONOMIE
Le secteur informel accapare 95% du marché des épices au Maroc
Les Marocains consomment à peu près 30.000 tonnes d'épices par an, selon les estimations de l'Association des opérateurs des épices. Ce marché, dominé essentiellement par l'informel, réalise 2 MMDH chaque année. Eclairage.
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