INTERNATIONAL
Quinoa, truffes, safran au Salon international de l’alimentation à Paris
Que mangerons-nous demain? Le salon international de l'alimentation SIAL, plus grande vitrine agro-alimentaire mondiale, a ouvert dimanche à Paris, dans un monde tiraillé entre la montée des risques liés à l'alimentation industrielle et l'appétit pour les saveurs mondialisées.
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