La Chambre d’agriculture de la région Fès-Meknès annonce l’organisation de la quatrième édition de la foire régionale des produits du terroir entre le 7 et le 10 décembre 2017 au Palais des expositions de la Chambre de commerce, d’industrie et des services à Taza, autour du thème: "La compétitivité des produits de terroir, un levier pour le développement local".
Cette foire se compose de trois pôles essentiels:
-Un pôle dédié à l’exposition des produits de terroir par les organisations professionnelles agricoles relevant de la région Fès-Meknès ainsi que d’autres régions;
-Un pôle institutionnel;
-Un pôle professionnel, entreprises opérant dans le secteur agricole.
Par ailleurs, les objectifs de la Chambre d’Agriculture liés à cette manifestation se traduisent par :
-la mise en valeur du potentiel régional en matière des produits de terroir qui engendrent une richesse culturelle et un savoir faire ancestral;
-Le soutien des organisations professionnelles à la commercialisation de leurs produits;
-l’encouragement des agriculteurs à s’organiser pour défendre leurs intérêts et développer leurs propres capacités;
-la sensibilisation des organisations professionnelles agricoles sur l’importance de l’amélioration de la compétitivité de leurs produits;
-la création d’un espace de communication et d’échange d’expériences entre les différents acteurs économiques et les organismes intéressés par le développement de ce secteur.
En outre, il est à noter qu’en marge de cette édition, une rencontre d’étude sur la compétitivité des produits de terroir sera organisée vendredi 8 décembre, indique la Chambre d’agriculture de Fès-Meknès dans son communiqué.