Marché intérieur. Libéraliser la distribution des produits frais pour faire baisser les prix?

Pour un spécialiste de la distribution de produits de grande consommation, il faut en finir avec le circuit de vente des produits frais "contrôlé" par le ministère de l'Intérieur. Pour lui, il faut permettre aux distributeurs structurés d'intervenir sur ce marché pour favoriser une détente des prix.