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UM6P Ventures investit dans la technologie Akorn pour réduire le gaspillage alimentaire
Akorn Technology a développé une plateforme multifonctionnelle d’enrobage comestible, naturel, basée sur une technologie qui utilise un film hybride de lipides et de protéines végétales afin de réduire les pertes sur une vaste gamme de cultures.
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