Le secteur des fruits rouges au Maroc connaît une expansion significative, notamment dans la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima qui concentre un bonne partie de la production.
Driscoll’s est une société américaine présente dans plusieurs pays, spécialisée dans la production et la vente de petits fruits rouges frais tels que les fraises et les framboises.
Elle a commencé « son activité il y a dix ans, avec une première station établie à Moulay Bousselham et une deuxième à Agadir », explique notre invité, Otman El Qacemi, directeur des ressources humaines.
Face à l’augmentation de ses opérations, l’entreprise a décidé d’étendre ses activités au Maroc en construisant une nouvelle station dans l’agropole de Larache et projette d’en ériger une autre à Agadir.
« Nous avons dû construire une nouvelle station dans l’agropole de Larache, qui s’étend sur 5 hectares et figure parmi les plus grandes du secteur au Maroc, afin d’accompagner l’évolution de l’industrie. En 2010, on avait commencé avec une superficie de culture de 250 hectares. Aujourd’hui, notre activité couvre plus de 3.500 hectares, ce qui nécessite une infrastructure adéquate pour le conditionnement, le refroidissement et l’exportation des fruits rouges produits », précise notre invité.
En ce qui concerne son modèle économique, l’entreprise adopte une approche collaborative qui consiste à ne pas posséder directement les terres utilisées pour la production des fruits rouges, mais à établir des partenariats étroits avec des producteurs locaux.
« Nous travaillons en partenariat avec les producteurs de fruits rouges, qui s’engagent à nous fournir les petits fruits rouges. Par le biais de contrats, nous convenons des superficies et des volumes à livrer. Ainsi, ces producteurs n’ont pas le droit de vendre en dehors de l’écosystème Driscoll’s », précise Otman El Qacemi.