Le 21 mars 2025, les autorités allemandes ont émis une alerte à travers le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), signalant la présence excessive d’abamectine, un pesticide, dans un lot de poivrons en provenance du Maroc et acheminé en Allemagne via des opérateurs espagnols.

Ce dépassement des seuils autorisés a conduit au retrait immédiat des produits concernés du marché allemand, soulevant des interrogations quant au respect des normes sanitaires dans les exportations agricoles marocaines.

Médias24 a contacté l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) pour obtenir des précisions sur cette affaire. L’organisme a confirmé avoir reçu la notification du RASFF et avoir immédiatement lancé une enquête approfondie afin d’identifier l’origine du problème et de prendre les mesures nécessaires.

Contrairement aux inquiétudes initiales, les investigations de l’ONSSA ont permis d’établir que seuls deux lots issus d’un même verger étaient concernés par cette non-conformité, et non l’ensemble des exportations marocaines de poivrons vers l’Allemagne.

Face à cette situation, l’ONSSA a mis en place des mesures immédiates et strictes :

  • Consignation des produits au niveau de la station de conditionnement et du verger concernés, empêchant leur distribution sur les marchés.
  • Suspension de l’autorisation sanitaire de l’établissement incriminé, interdisant ainsi toute commercialisation de ses produits, aussi bien au niveau national qu’à l’export.

L’abamectine : un pesticide autorisé mais réglementé

L’abamectine est un insecticide homologué pour la culture du poivron, avec des limites maximales de résidus (LMR) établies à 0,05 ppm au Maroc et 0,09 ppm selon le Codex Alimentarius. Ce dépassement des seuils réglementaires en Allemagne a donc nécessité une intervention corrective immédiate, bien que l’usage de cette substance soit légal dans l’agriculture marocaine.

L’ONSSA rappelle que des plans annuels de surveillance et de contrôle des résidus de pesticides dans les fruits et légumes sont mis en place afin de garantir la salubrité des produits consommés au Maroc et exportés.

En 2025, 1525 échantillons ont déjà été analysés à travers les marchés de gros, points de vente et exploitations agricoles. Ces contrôles ont conduit à l’établissement de 30 procès-verbaux d’infraction et à la destruction de 1,5 tonne de produits non conformes.

Ce rappel en Allemagne illustre l’efficacité du dispositif de traçabilité et de contrôle mis en place par l’ONSSA, qui veille à garantir la conformité des produits agricoles marocains aux normes internationales, précise notre source.

Pour l’année 2024, l’ONSSA a réalisé 5.716 analyses, incluant 275 échantillons de poivrons, et dressé 155 procès-verbaux d’infraction, avec 73 tonnes de produits détruits pour non-conformité.