Outre l’aviculture et le secteur des agrumes, le maraîchage n’échappe pas non plus aux effets de la chaleur excessive qui touche le Royaume depuis plusieurs jours, nous indiquent des sources professionnelles.

L’irrigation sera intensifiée dans la région de Casablanca-Settat

D’après nos interlocuteurs, Casablanca-Settat est l’une des régions les plus vulnérables à cet impact. Contactée par nos soins, la Direction régionale de l’Agriculture (DRA) se veut rassurante.

« La plupart des cultures maraîchères de la région sont irriguées », nous explique-t-on. « Pour éviter d’éventuels dégâts, l’irrigation sera intensifiée », ajoute la DRA.

Cette intensification intervient toutefois dans un contexte de rareté de la ressource hydrique, avec un recours accru à une nappe phréatique déjà fragilisée.

Les précipitations en début d’année ont contribué à l’amélioration des superficies cultivées dans la région

Notre source précise par ailleurs que « la région de Casablanca-Settat a enregistré, durant la campagne agricole 2024-2025, une performance remarquable concernant les cultures maraîchères, avec une superficie cultivée de 40.444 ha, soit 98% de l’objectif programmé pour cette campagne, dont 50% consacrés à la pomme de terre ».

« Ce succès est attribué », d’après la direction régionale, « à la conjonction de plusieurs facteurs positifs, notamment les précipitations exceptionnelles enregistrées au niveau de la région durant les mois de mars et avril, ainsi qu’aux mesures des subventions dédiées aux agriculteurs sur la distribution de semences ». « Ces efforts ont permis une augmentation des superficies cultivées de plus de 12% par rapport à la campagne précédente », souligne-t-elle.

Et d’ajouter : « La campagne agricole a connu un démarrage réussi avec le maraîchage d’automne et d’hiver, respectant le calendrier de plantation, soutenue par les précipitations enregistrées en novembre. La superficie des maraichages d’automne a atteint 15.204 ha, tandis que celle des maraichages d’hiver s’est élevée à 17.326 ha, enregistrant une hausse de 35% par rapport à la saison précédente. »

« Ces cultures principales comprenaient la pomme de terre, l’oignon, la carotte, le poivron et la tomate, contribuant ainsi à un approvisionnement régulier des marchés régionaux et nationaux tout au long de l’hiver ».

Un programme dédié au maraîchage estival sur près de 5.000 hectares

Suite aux précipitations importantes des mois de mars et d’avril, de nombreux agriculteurs ont pu préparer leurs sols et cultiver les maraîchages de printemps sur une superficie de 7.914 ha, soit une augmentation notable de plus de 22% par rapport à la saison précédente, souligne la DRA de Casablanca-Settat. Parmi ces cultures principales figurent « 1.637 ha de pommes de terre, 1.120 ha de tomates, 496 ha d’oignons et 667 ha de courges ».

En plus des conditions climatiques favorables, la Direction régionale a renforcé ses efforts pour garantir une campagne agricole réussie. À ce titre, « une aide financière de 688,7 millions de DH (MDH) a été mobilisée pour l’acquisition de semences et de plants de tomate, de pomme de terre et d’oignon, dans l’objectif de favoriser l’élargissement des superficies cultivées et d’accroître la production ».

Par ailleurs, « un programme dédié au maraîchage estival a été mis en œuvre, couvrant une superficie prévisionnelle de 4.940 hectares et incluant l’ensemble des principales cultures estivales, avec un dispositif renforcé de suivi, d’accompagnement technique et de mise à disposition des semences nécessaires », conclut la DRA.