Au 21 janvier 2026, les marchés de gros de Casablanca affichent une situation globalement stable, selon les données de la SDL Casa Prestations, traitées par Médias24. Les évolutions par rapport à la semaine précédente restent limitées, avec quelques ajustements ciblés sur certains produits.

Voici le détail des évolutions observées :

Viandes rouges

  • Viande ovine : entre 105 DH/kg et 115 DH/kg.
    Le maximum demeure inchangé, tandis que le minimum progresse de 5 DH/kg par rapport à la semaine précédente.

  • Viande bovine : entre 72 DH/kg et 95 DH/kg.
    Le prix maximum reste stable, avec un minimum en légère hausse de 1 DH/kg.

Médias24

Légumes

  • Tomates : entre 2,50 DH/kg et 5 DH/kg.
    Le prix minimum est stable, tandis que le maximum recule de 1 DH/kg, marquant une baisse notable.

  • Courge : entre 2,50 DH/kg et 7 DH/kg, sans variation.

  • Carottes : entre 3 DH/kg et 6 DH/kg.
    Les deux niveaux enregistrent une hausse, de 1 DH/kg pour le minimum et de 2 DH/kg pour le maximum.

  • Oignon frais : entre 2 DH/kg et 5 DH/kg.
    Le minimum reste stable, avec un maximum en hausse de 0,50 DH/kg.

  • Pommes de terre : entre 1,80 DH/kg et 3,50 DH/kg.
    Le minimum est inchangé, tandis que le maximum recule de 0,30 DH/kg.

  • Chou-fleur : entre 1 DH/kg et 2 DH/kg, stable.

  • Chou blanc : entre 1,30 DH/kg et 2,30 DH/kg, sans évolution.

  • Courgettes : entre 4 DH/kg et 9 DH/kg, stables.

  • Concombre : entre 3 DH/kg et 5 DH/kg, sans variation.

  • Aubergines : entre 2,50 DH/kg et 4,50 DH/kg, stables.

Médias24

Fruits

  • Banane locale : entre 6 DH/kg et 9 DH/kg, stable.

  • Orange : entre 3 DH/kg et 4,50 DH/kg, le minimum est stable, tandis que le maximum recule de 0,30 DH/kg.

  • Pomme locale : entre 7 DH/kg et 13 DH/kg, stable.

  • Pomme importée : entre 12 DH/kg et 23 DH/kg, stable.

  • Banane importée : entre 10 DH/kg et 14 DH/kg, stable.

  • Avocat : entre 15 DH/kg et 23 DH/kg, stable.

  • Fraise : entre 9 DH/kg et 15 DH/kg.

  • Clémentine : entre 1,80 DH/kg et 4,80 DH/kg, stable sur les deux niveaux.

  • Kaki local : entre 10 DH/kg et 18 DH/kg, les deux niveaux progressent de 1 DH/kg par rapport à la semaine précédente.

Médias24

Source : Casa Prestations, traitement par Médias24