abats bovins

Aïd al-Adha sans sacrifice, mais pas sans abats : la consommation s’emballe et les prix explosent

26 mai 2025

Chez les bouchers, à Casablanca notamment, les prix ont pris l’ascenseur en quelques jours à peine. "Le foie ovin est aujourd’hui à 250 DH le kilogramme",...

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Le Maroc ouvre son marché aux abats bovins brésiliens

15 avril 2025

Selon le journal régional brésilien CenárioMT, cette avancée représente une nouvelle opportunité pour les exportateurs brésiliens, notamment dans l’État du Mato Grosso, principal producteur de viande...

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