Dans un champ à Béni Mellal, les oliviers sont en pleine floraison. Les branches couvertes de petites fleurs blanches et crème contrastent avec le vert profond...
Lire l'article ↗
La production nationale d’olives pour la campagne 2024-2025 est estimée à 945.600 tonnes, apprend Médias24 de source autorisée, "soit près de la moitié du rendement d’une...
Lire l'article ↗
Ces huiles d’olive sont réparties en quatre groupes homogènes selon le fruité, à savoir fruité vert intense, fruité vert moyen, fruité vert léger et fruité mûr....
Lire l'article ↗
"La récolte des olives n’est pas terminée", apprend-on auprès de Rachid Benali, président de la Fédération interprofessionnelle marocaine de l’olive (Interprolive). "Il reste encore un mois....
Lire l'article ↗