Prix de gros à Casablanca : nouvelle baisse pour les viandes mais loin de revenir aux niveaux de 2023

Les prix de gros des produits agricoles et des viandes pour la semaine du 25 décembre 2024 ont été publiés par la SDL Casablanca Prestations. Une comparaison avec la semaine précédente révèle des variations notables dans les prix, avec une baisse marquée pour les viandes notamment.

Voici en détail les principales évolutions de prix pour cette semaine.

Légumes 

• Tomate : 1,20 – 3,50 DH/kg (+0,20 DH/Kg en prix minimum, +1,00 DH/kg en prix maximum).
• Courge : 2,50 – 5,50 DH/kg (aucune variation).
• Carotte : 1,20 – 2,30 DH/kg (+0,20 DH/Kg en prix minimum, +0,30 DH/kg en prix maximum).
• Oignon frais : 1,30 – 2,20 DH/kg (aucune variation).
• Pomme de terre : 2,30 – 3,80 DH/kg (-0,20 DH/kg en prix minimum, stabilité en prix maximum).
• Chou fleur : 1,00 – 2,00 DH/kg (-0,20 DH/kg en prix minimum, -0,50 DH/kg en prix maximum).
• Chou blanc : 1,50 – 3,00 DH/kg (+0,50 DH/kg pour les deux extrêmes).
• Courgette : 3,00 – 5,50 DH/kg (+1,00 DH/kg pour les deux extrêmes).
• Concombre : 3,00 – 5,50 DH/kg (stabilité en prix minimum, +0,50 DH/kg en prix maximum).
• Aubergine : 2,50 – 4,50 DH/kg (-0,50 DH/kg pour les deux extrêmes).

Fruits 

• Banane locale : Aucun changement pour le prix minimum (5,00 DH), mais le prix maximum a augmenté de 0,50 DH, atteignant 7,50 DH/kg.
• Banane importée : Pas de variation, les prix restant à 7,00 DH pour le minimum et 13,00 DH pour le maximum.
• Orange : Aucun changement sur le prix minimum (2,50 DH), mais le prix maximum a augmenté de 1,50 DH, atteignant 5,50 DH/kg.
• Pomme locale : Aucun changement pour le prix minimum, mais le prix maximum a augmenté de 1,00 DH, atteignant 12,00 DH/kg.
• Pomme importée : Le prix maximum a augmenté de 1,00 DH, atteignant 22,00 DH/kg, tandis que le prix minimum est resté stable à 12,00 DH/kg.
• Grenade : Le prix minimum a augmenté de 0,50 DH, atteignant 3,50 DH, et le prix maximum a progressé de 1,50 DH, se fixant à 7,00 DH/kg.
• Avocat : Le prix minimum a augmenté de 1,00 DH, atteignant 10,00 DH, et le prix maximum a également augmenté de 1,00 DH, se fixant à 17,00 DH/kg.

Viandes 

• Viande ovine : Le prix minimum a diminué de 5,00 DH, atteignant 100,00 DH, tandis que le prix maximum est resté stable à 118,00 DH/kg.
• Viande bovine : Aucun changement pour le prix minimum (80,00 DH), mais le prix maximum a diminué de 1,00 DH, atteignant 90,00 DH/kg.