Cette semaine, les prix de gros à Casablanca, tels que publiés par la SDL Casa Prestations, affichent une stabilité générale sur le marché des denrées alimentaires. Comparativement à la semaine précédente (7 mai 2025), les prix des légumes et des fruits demeurent largement inchangés. Toutefois, la viande bovine connaît une légère hausse au niveau du prix maximum.

Voici un aperçu détaillé des principales évolutions des marchés de gros à Casablanca pour la semaine du 14 mai 2025.

Viandes rouges : légère hausse de la viande bovine

 

  • Viande ovine : aucun changement, avec des prix à 60 DH/kg pour le minimum et 95 DH/kg pour le maximum.

  • Viande bovine : le prix maximum a augmenté de 3 DH/kg, passant de 88 DH/kg à 91 DH/kg, tandis que le prix minimum reste stable à 75 DH/kg.

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Légumes

  • Tomates : aucun changement dans les prix, avec un minimum de 1,50 DH/kg et un maximum de 5,50 DH/kg.

  • Courge : les prix n’ont pas varié, avec 2,50 DH/kg pour le minimum et 8 DH/kg pour le maximum.

  • Carottes : une légère hausse, le prix minimum passant de 1,20 DH/kg à 1,30 DH/kg (+0,10 DH/kg), et le prix maximum de 2,80 DH/kg à 3 DH/kg (+0,20 DH/kg).

  • Oignon sec : aucun changement, les prix demeurent à 7 DH/kg pour le minimum et 11 DH/kg pour le maximum.

  • Pommes de terre : les prix restent constants à 2,50 DH/kg pour le minimum et 4,30 DH/kg pour le maximum.

  • Chou-fleur : pas de variation, avec des prix à 1,20 DH/kg pour le minimum et 2,50 DH/kg pour le maximum.

  • Choux blanc : aucun changement, les prix sont de 0,70 DH/kg pour le minimum et 1,50 DH/kg pour le maximum.

  • Courgettes : le prix maximum a diminué de 1 DH/kg, passant de 4,50 DH/kg à 3,50 DH/kg, tandis que le prix minimum reste à 2 DH/kg.

  • Concombre : une légère augmentation du prix maximum de 0,50 DH/kg, passant de 2,50 DH/kg à 3 DH/kg, tandis que le prix minimum reste stable à 1,50 DH/kg.

  • Aubergines : pas de variation, avec des prix à 2 DH/kg pour le minimum et 4,50 DH/kg pour le maximum.

 

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Fruits

  • Bananes locales : aucun changement, les prix restent à 8 DH/kg pour le minimum et 11 DH/kg pour le maximum.

  • Bananes importées : le prix maximum a diminué de 1 DH/kg, passant de 17 DH/kg à 16 DH/kg, tandis que le prix minimum reste stable à 12 DH/kg.

  • Oranges : pas de variation, avec des prix à 3 DH/kg pour le minimum et 5,50 DH/kg pour le maximum.

  • Pommes locales : aucun changement, les prix restent à 7 DH/kg pour le minimum et 13 DH/kg pour le maximum.

  • Pommes importées : pas de variation, les prix restent à 13 DH/kg pour le minimum et 23 DH/kg pour le maximum.

  • Pastèque : le prix maximum a baissé de 0,50 DH/kg, passant de 5,50 DH/kg à 5 DH/kg, tandis que le prix minimum reste à 2 DH/kg.

  • Avocat : le prix maximum a diminué de 1 DH/kg, passant de 38 DH/kg à 37 DH/kg, tandis que le prix minimum reste à 20 DH/kg.

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Source  : Casablanca Prestations, traitement par Médias24