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En Pologne, les fromages de Ioulia, remèdes à l’exil et à la tyrannie
Avec le sourire, enveloppée dans la vapeur d'une marmite de lait chauffant à feu doux, Ioulia Batchourinskaïa parle de son enfance, quand elle est tombée "profondément amoureuse" du fromage.Petite, à...
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