INTERNATIONAL
Viande : des chercheurs proposent de réduire la consommation à plusieurs vitesses
Réduire la consommation de viande des Français de 15% d'ici 2035 mais en tenant compte des contraintes et aspirations de chaque catégories socio-économiques: c'est ce que proposent des chercheurs dans un rapport publié lundi 3 février et destiné à "lancer le débat" sur un sujet "sensible".
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