- Amélioration de la production de viandes rouges pour atteindre 850.000 tonnes.
- Hausse des poids moyens des carcasses : 270 kg pour les bovins et 20 kg pour les ovins.
- Agrément de 120 abattoirs.
ECONOMIE
Comment l’État va mobiliser 14,45 milliards de DH pour développer la filière de la viande rouge d’ici 2030
CONTRAT-PROGRAMME. À l’horizon 2030, une enveloppe budgétaire de plus de 14 milliards de DH sera injectée dans le secteur de la viande rouge afin de le développer et de reconstituer le cheptel national perdu. Détails.
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