Fruits rouges. Superficies et rendements en baisse à cause du changement climatique

Après une croissance à deux chiffres au cours de la dernière décennie, la filière des fruits rouges fait face à une réduction des superficies, de la fraise en particulier, et à des rendements en baisse. En cause, la multiplication des phénomènes climatiques extrêmes. Le point avec Amine Bennani, président de l’Association marocaine des producteurs de fruits rouges.