BUSINESS
La marque marocaine Kojo dépose un brevet pour son pain à IG bas
Kojo, marque marocaine de boulangerie sans sucres ajoutés et sans produits chimiques, annonce le dépôt officiel d’un brevet pour son pain à indice glycémique (IG) bas. Selma Berdaï, fondatrice et CEO de Kojo, nous explique l'importance de cette initiative et les ambitions de l’entreprise.
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