21 mai 2025
Lors de la journée d’échange intitulée "Défis d’adaptation de l’oléiculture : contraintes et perspectives", organisée ce mercredi 21 mai, Saïd Fegrouche, directeur de l’interprofession Interprolive, a...
14 avril 2025
"Une grande partie de l’huile d’argan qui circule au niveau national n’est pas pure", alerte le chercheur Hassan Faouzi, un des pionniers de la recherche dans...
03 mars 2025
Malgré une campagne agricole marquée par une baisse de la production nationale d’olives -estimée à 950.000 tonnes, soit une diminution de 11% par rapport à l’année...
05 août 2024
Le ministre de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Mohammed Sadiki, a présidé, le samedi samedi 3 août, une...
25 avril 2024
Ces huiles d’olive sont réparties en quatre groupes homogènes selon le fruité, à savoir fruité vert intense, fruité vert moyen, fruité vert léger et fruité mûr....
07 janvier 2024
"La récolte des olives n’est pas terminée", apprend-on auprès de Rachid Benali, président de la Fédération interprofessionnelle marocaine de l’olive (Interprolive). "Il reste encore un mois....
17 octobre 2023
L’opération de récolte des olives a déjà démarré dans certaines régions du Sud notamment, où il fait très chaud. D'une durée d'environ six semaines, elle varie...
23 mai 2023
Extension de la superficie pour atteindre 1,4 million ha. Amélioration de la production pour atteindre 3,5 millions de tonnes. Mise en place de nouvelles capacités additionnelles...
31 août 2022
L’opération de récolte des olives n’a pas encore démarré que les professionnels du secteur s’attendent déjà à une faible campagne. La récolte débute généralement vers la...
